食品生產(chǎn)5s現(xiàn)場要求_第1頁
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文檔簡介

1、食品生產(chǎn)食品生產(chǎn)5s現(xiàn)場要求現(xiàn)場要求整理:1、工作臺上的消耗品、工具、器具、計(jì)測器等無用或暫無用物品須取走2、生產(chǎn)線上不應(yīng)放置多余物品及無掉落的零件3、地面不能直接放置成品、零件以及掉有零部件不良品應(yīng)放置在不良品區(qū)內(nèi)4、作業(yè)區(qū)應(yīng)標(biāo)明并區(qū)分開5、工區(qū)內(nèi)物品放置應(yīng)有整體感6、不同類型、用途的物品應(yīng)分開管理7、私人物品不應(yīng)在工區(qū)出現(xiàn)8、電源線應(yīng)管理好,不應(yīng)雜亂無章或拋落地上9、標(biāo)識膠帶顏色要明確(綠色為固定,黃色為移動,紅色為不良)10、墊板

2、、塑膠箱應(yīng)按平行、垂直放置11、沒有使用的器具、工具、刃物應(yīng)放置在工器具架上12、工器具架上長期不使用的模具、工器具、刃物和經(jīng)常使用的物品應(yīng)區(qū)分開13、測量工具的放置處應(yīng)無其他物品放置14、裝配機(jī)械的設(shè)備上不能放置多余物品15、作業(yè)工具放置的方法是否易放置16、作業(yè)崗位不能放置不必要的工具17、工器具架上不能放置器具以外的雜物18、零件架、工作臺、清潔柜、垃圾桶應(yīng)在指定標(biāo)志場所按水平直角放置整頓1、消耗品、工具、器具、計(jì)測器應(yīng)在指定標(biāo)志

3、場所按水平直角放置2、臺車、推車、鏟車應(yīng)在指定標(biāo)志場所水平直角放置3、零件、零件箱應(yīng)在指定標(biāo)志場所水平直角整齊放置4、成品、成品箱應(yīng)在指定標(biāo)志場所整齊放置5、零件應(yīng)與編碼相對應(yīng),編碼不能被遮住6、空箱不能亂放,須整齊美觀且要及時回收7、底板類物品應(yīng)在指定標(biāo)志場所水平直角放置8、樣本、檢查設(shè)備應(yīng)在指定標(biāo)志場所水平直角放置9、文件的存放應(yīng)按不同內(nèi)容分開存放并詳細(xì)注明10、標(biāo)志用膠帶應(yīng)無破損、無起皺呈水平直角狀態(tài)11、標(biāo)志牌、指示書、工程標(biāo)志

4、應(yīng)在指定標(biāo)志場所水平直角放置12、宣傳白板、公布欄內(nèi)容應(yīng)適時更換,應(yīng)標(biāo)明責(zé)任部門及擔(dān)當(dāng)者姓名13、休息區(qū)的椅子,休息完后應(yīng)重新整頓14、清潔用具用完后應(yīng)放入清潔柜或指定場所15、通道上不能放置物品16、不允許放置物品的地方(通道除外)要有標(biāo)識17、各種柜、架的放置處要有明確標(biāo)識18、半成品的放置處應(yīng)明確標(biāo)識19、成品、零部件不能在地面直接放置20、不良品放置區(qū)應(yīng)有明確規(guī)定3、工作前、用膳前應(yīng)洗手,打卡、吃飯應(yīng)自覺排隊(duì),不插隊(duì)4、按要求將

5、手套戴好5、對上司應(yīng)保持基本禮儀6、不隨地吐痰,不隨便亂拋垃圾,看見垃圾立即拾起放好7、上班時間不準(zhǔn)進(jìn)食,如早餐、零食等物8、應(yīng)注意良好的個人衛(wèi)生安全1、對危險(xiǎn)品應(yīng)有明顯的標(biāo)識2、各安全出口的前面不能有物品堆積3、滅火器應(yīng)在指定位置放置及處于可使用狀態(tài)4、消火栓的前面或下面不能有物品放置5、易燃品的持有量應(yīng)在允許范圍以內(nèi)6、所有消防設(shè)施設(shè)備應(yīng)處于正常運(yùn)作狀態(tài)7、有無物品伸入或占用通道8、空調(diào)、電梯等大型設(shè)施設(shè)備的開關(guān)及使用應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)

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