氮肥基追比對不同成熟型小麥生長發(fā)育及其產量品質的影響.pdf

1、為研究不同成熟型小麥超高產栽培機理，于2012-2014年度在大田試驗條件下，以正常落黃的豫農416和早衰型品種西農979為試驗材料，設置了不同的氮肥基追比處理，分析不同氮肥基追比處理對小麥葉片衰老、群體質量、籽粒灌漿及籽粒產量品質的影響。主要研究結果如下：
　　1.氮肥基追比對小麥葉片衰老的影響
　　由研究結果可知，生育中后期各處理旗葉SPAD值隨著氮肥基施比例的增加而增大，隨著生育時期的推進，旗葉葉綠素含量先上升之后逐漸

2、下降，追肥比例大的處理葉綠素上升的時間持續(xù)較長且下降緩慢，豫農416以N3處理的葉綠素含量最高，西農979的最大值出現(xiàn)在 N4處理處。灌漿過程中，各處理旗葉的凈光合速率之間差異達到顯著水平，且均以N5處理最高，豫農416在花后35天時N3、N4處理與N5達到差異不顯著水平，而西農979在花后40天時其它處理才達到與N5差異不顯著?；钚匝醮x過程中，兩品種的CAT、SOD、POD活性均隨著氮肥追施比例的增大而增大，花后0-15d時，西農9

3、79的酶活性均大于豫農416,花后15d后則迅速下降，小于豫農416；MDA含量隨著追肥比例的增大而減少，豫農416在花后35d是MDA含量迅速上升，西農979則在花后25d時就迅速上升，遠遠大于豫農416。
　　2.氮肥基追比對小麥群體質量的影響
　　不同氮肥基追比對兩品種的冬前群體及最高群體的影響均達到顯著水平，且以N1處理的群體數最大，西農979氮肥全部基施的N1處理最高群體比氮肥全部追施的N5處理高約45％-87.1

4、%，遠遠大于豫農416的18.9%-50.4%，分蘗成穗率均隨著追肥比例的增大而增大，增施氮肥對西農979分蘗成穗率的提高幅度大于豫農416，但最大有效穗數小于豫農416。葉面積指數在拔節(jié)期以前隨著氮肥基施比例的增大而增大，在孕穗期達到最大值，開花期前氮肥基追比對豫農416的葉面積指數的影響達到顯著水平，對西農979，氮肥基追比在花后20天之前對其葉面積指數的影響均達到顯著水平，且孕穗期后葉面積指數均以 N2、N3處理的葉面積指數較大。

5、各時期干物質積累量隨著氮肥追施比例的增加先增加后降低的趨勢，在N3處理處達到最大值，其花前轉運量、轉運效率及其對籽粒產量的貢獻率均隨著追肥比例的增加而呈下降的趨勢；氮肥追施能顯著增加小麥干物質在籽粒及穗軸和穎殼中的分配比例，且干物重在N3處理處達到最大值，降低莖稈葉鞘和葉片的分配比例，有利于籽粒產量的提高。豫農416本身具有較強的花后同化能力，加大追肥比例更有利于提高西農979花后同化物的積累。
　　3.氮肥基追比對小麥籽粒灌漿的

6、影響
　　加大氮肥追施比例可以有效的增加灌漿時間，對豫農416，追施氮肥可以顯著提高快增期灌漿持續(xù)時間、快增期和緩增期灌漿速率和最大灌漿速率，推遲最大灌漿速率出現(xiàn)的時間，對各個灌漿時期持續(xù)時間影響不顯著。對西農979，追肥處理有效的增加了漸增期灌漿時間、緩增期灌漿持續(xù)時間和灌漿速率及最大灌漿速率，最大灌漿速率出現(xiàn)的時間也隨之后移。豫農416粒重與R2和R3均達到顯著正相關，與最大灌漿速率達到極顯著水平；西農979粒重與灌漿持續(xù)時間

7、、快增期灌漿速率及平均灌漿速率均為顯著正相關關系。
　　4.氮肥基追比對小麥產量及其構成因素的影響
　　氮肥基追比處理對產量的影響達到顯著水平，正常落黃的豫農416以N3處理最高，比其它處理增產約14.8%-44.36%，早衰型品種西農979則在 N4處獲得最高產量，比其他處理增產約8.5%-75.88%，增產效果顯著大于豫農416。適當的追施氮肥能有效的增加穂數及穗粒數，而千粒重則有所下降，兩品種穂數均在N3處理處達到最大

8、值，但豫農416穂數大于西農979；穗粒數以西農979較大，豫農416在 N3處理處達到最大值，西農979在N4處理處最大；千粒重都在N3處理處最小。
　　5.氮肥基追比對小麥品質的影響
　　氮肥基追比處理能有效的提高小麥品質，隨著追肥比例的增大，兩品種蛋白質含量、濕面筋含量及沉降值等逐漸增加，容重、吸水率及硬度則呈現(xiàn)下降的趨勢，但處理之間差異不顯著，形成時間、穩(wěn)定時間及最大抗延阻力等指標均呈現(xiàn)先增大后減小的趨勢。豫農416

9、形成時間、穩(wěn)定時間在 N4處理處獲得最大值，而最大抗延阻力在 N3處理處獲得最大值，蛋白質含量、沉降值、容重、含水量及最大抗延阻力等指標均達到強筋優(yōu)質麥標準，濕面筋含量在N5處達到強筋優(yōu)質麥的標準。西農979形成時間、穩(wěn)定時間及最大抗延阻力均在N3處理處最大，其蛋白質含量、濕面筋含量、容重、含水量、穩(wěn)定時間及最大抗延阻力均達到強筋優(yōu)質麥標準。豫農416的蛋白質含量和沉降值均高于西農979，而濕面筋含量和穩(wěn)定時間則低于西農979，隨著氮肥

10、追施比例的增加，兩品種蛋白質含量、濕面筋含量、沉降值和穩(wěn)定時間等主要品質指標均有所增加，且豫農416的增幅大于西農979，以濕面筋含量和蛋白質含量最為明顯。
　　綜上所述，氮肥追施有利于小麥產量及品質的提高，但變化趨勢不一致。小麥產量隨著追氮比例的增大呈先增后降的趨勢，當產量達到最大值時，小麥品質隨著追肥比例的增加繼續(xù)提高，但增幅較小。因此，為達到高產優(yōu)質的目標，在總氮量240kg/hm2的條件下，正常落黃的豫農416適宜的氮肥基