冷藏集裝箱內(nèi)部流場(chǎng)及送風(fēng)形式的研究.pdf

1、冷藏集裝箱作為重要的專業(yè)運(yùn)輸手段和冷藏運(yùn)輸發(fā)展趨勢(shì)的先進(jìn)手段，其在冷漣運(yùn)輸方面起著重要作用。它具有靈活性好、便于運(yùn)輸?shù)牧己锰匦?。冷藏集裝箱內(nèi)流場(chǎng)分布是為了保證冷量均勻分布，達(dá)到節(jié)約能源和減少重量損失的效果。因此，確保均勻的流場(chǎng)分布是提高冷藏集裝箱運(yùn)輸果蔬質(zhì)量的關(guān)鍵問(wèn)題，能夠保持果蔬品質(zhì)良好，延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期和降低冷藏運(yùn)輸損耗。優(yōu)化冷藏集裝箱內(nèi)的流場(chǎng)分布是研究的主要突破點(diǎn)和出發(fā)點(diǎn)，本文從一下幾點(diǎn)進(jìn)行研究：
　　1)原始冷藏集裝箱內(nèi)流

2、場(chǎng)研究：建立數(shù)學(xué)、物理模型，利用CFD軟件模擬原始冷藏集裝箱和不同堆碼方式下冷藏集裝箱流場(chǎng)分布情況；并驗(yàn)證了數(shù)值模擬模型的正確。
　　2)改進(jìn)冷藏集裝箱模擬研究：為了優(yōu)化冷藏集裝箱內(nèi)流場(chǎng)分布，根據(jù)均勻送風(fēng)理論，設(shè)計(jì)出多種風(fēng)道形式的冷藏集裝箱，利用流體力學(xué)計(jì)算軟件(CFD)進(jìn)行數(shù)值模擬分析，與原始的冷藏集裝箱進(jìn)行對(duì)比分析，最終確定適合冷藏集裝箱優(yōu)化流場(chǎng)的風(fēng)道形式。
　　3)冷藏集裝箱實(shí)驗(yàn)研究：實(shí)驗(yàn)分析冷藏集裝箱內(nèi)截面上各點(diǎn)的溫

3、度隨冷藏運(yùn)輸時(shí)間的變化趨勢(shì)，進(jìn)一步得出冷藏集裝箱內(nèi)流場(chǎng)的分布情況，同時(shí)研究冷藏集裝箱在不同貨物堆碼情況下相同截面上測(cè)點(diǎn)隨冷藏時(shí)間的變化規(guī)律，為冷藏集裝箱的貨物運(yùn)輸提供更加有利的依據(jù)。
　　4)不同溫度波動(dòng)對(duì)水果冷藏運(yùn)輸影響的實(shí)驗(yàn)研究：將水果分別放入不同溫度波動(dòng)的冷藏集裝箱中進(jìn)行冷藏運(yùn)輸，在運(yùn)輸過(guò)程中，分別測(cè)量水果的失重率(％)、果實(shí)硬度(kg.cm-2)、可滴定酸(%)、可溶性固形物(%)、葉綠素、丙二醛含量、Vc含量等，得到了水