茶樓商業(yè)策劃書(shū)

1、一商業(yè)背景介紹0(一)《童聲話(huà)碚城》介紹《童聲話(huà)碚城》是北碚區(qū)博物館和北碚電視臺(tái)聯(lián)合制作的一檔青少年講訴老北碚故事的欄目，欄目于2015年開(kāi)始策劃并試行，于2016年2月29日首播，在北碚區(qū)內(nèi)獲得學(xué)生和家長(zhǎng)的強(qiáng)烈凡響；播出一月，博物館收到大量觀眾來(lái)信、咨詢(xún)，眾多在校青少年表示想?yún)⑴c其中，北碚各中小學(xué)校掀起了《童聲話(huà)碚城》講故事熱潮，至今已收到數(shù)段“講故事”錄音。在這個(gè)望子成龍、望女成鳳的時(shí)代，父母對(duì)孩子的投入越來(lái)越大，孩子成為家庭的中心

2、，他們也被父母給予厚望，希望成為他們的驕傲，然而苦于沒(méi)有一個(gè)寬闊的平臺(tái)展現(xiàn)。《童聲話(huà)碚城》欄目上線(xiàn)無(wú)疑是給孩子們提供了一個(gè)理想的舞臺(tái)，在宣傳了北碚的同時(shí)，也實(shí)現(xiàn)了對(duì)青少年歷史文化教育和個(gè)人魅力展現(xiàn)。此時(shí)，若利用這個(gè)欄目推廣“掌上重慶”APP，只會(huì)劍拔弩張，一觸即發(fā)地向?qū)W生和家長(zhǎng)群體蔓延，甚至拉動(dòng)整個(gè)家庭好友。（二）《童聲話(huà)碚城》特色簡(jiǎn)介（二）《童聲話(huà)碚城》特色簡(jiǎn)介（1）嘉賓源于在校青少年，與學(xué)校緊緊相扣，影響廣泛。（2）講訴方式多樣，包

3、含故事、相聲、評(píng)書(shū)等，趣味性強(qiáng)。（3）講訴內(nèi)容為北碚老故事，宣傳北碚本土特色和歷史文化，提高北碚知名度。（4）童聲講故事，兒童關(guān)注度高，觀眾受眾面廣。二市場(chǎng)狀況分析2（1）供應(yīng)商優(yōu)勢(shì)：茶源經(jīng)營(yíng)品種多樣，需要與眾多供應(yīng)商聯(lián)系從而增加了供應(yīng)商數(shù)量。一方面，保證了茶品的多樣性和茶葉質(zhì)量；另一方面，降低了供應(yīng)商的議價(jià)能力，從而降低了成本。劣勢(shì)：茶葉產(chǎn)地分散，需要多處采購(gòu)，提高了采購(gòu)成本；主要產(chǎn)地在南方地區(qū)，運(yùn)輸成本增加。（2）顧客方面優(yōu)勢(shì)：產(chǎn)樓

4、選址在墾利縣中興路，附近政府部門(mén)眾多，消費(fèi)潛力大；位于城市中心地段消費(fèi)人群廣泛，并且茶樓以?shī)蕵?lè)休閑為主，適宜消費(fèi)人群需要。劣勢(shì)：茶樓的經(jīng)營(yíng)方式在墾利屬于新形式，顧客需要一段時(shí)間適應(yīng)接受這一方式。（3）競(jìng)爭(zhēng)者方面優(yōu)勢(shì)：墾利暫時(shí)沒(méi)有茶樓服務(wù)，競(jìng)爭(zhēng)壓力小，以銷(xiāo)售茶葉為主的小型茶店在短暫時(shí)間內(nèi)不會(huì)構(gòu)成直接威脅。劣勢(shì)：能滿(mǎn)足消費(fèi)者休閑娛樂(lè)的行業(yè)眾多市場(chǎng)份額在短時(shí)間內(nèi)不會(huì)樂(lè)觀。尤其在茶禮品方面，眾多的茶店會(huì)占據(jù)較大份額的市場(chǎng)。（4）公眾優(yōu)勢(shì)：鄰近縣