某食品添加劑廠實習報告 _第1頁
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文檔簡介

1、某食品添加劑廠實習報告某食品添加劑廠實習報告某食品添加劑廠實習報告廣州潤華食品廠實習報告WS乾一、實習目的:通過實習了解公司發(fā)展現(xiàn)狀,了解公司各部門組織架構,工作內容,熟悉生產部門的結構,生產材料和生產流程,自動控制操作、用途以及管道結構。并以一個新員工的視角發(fā)現(xiàn)生產和管理中可以改進的地方并提出改進意見,為正式工作積累經驗。二、實習內容:9月1日,我來到公司報道,開始我的認知實習,這是我人生歷程中一個全新而重要的開始。公司成立于1993

2、年,是廣州本地一家大型集團化企業(yè),擁有豐富的客戶資源,專業(yè)生產擁有自主知識產權的XX牌司盤、吐溫兩個系列多達16個種類的乳化劑產品。產品廣泛應用于食品、化妝品、醫(yī)藥、農藥、紡織品、化工、污水處理和炸藥等領域。年產能力可達8000噸,產品暢銷國內外。新廠正式投產后產品產量和質量將將會得到巨大提升。9月1號到3號,我先后到行政部、質檢部、生產部、設備保障部和倉務部五個部門,學習了解各部門的主要職能、組織結構、工作范圍、管理方式等,對生產部和

3、行政部進行了著重了解。在為期半個月的實習中,通過查看資料,向各部門領導和同事Ⅲ釜壓料抽真空壓料前檢查管道,要求管道通暢、無漏、無殘留物抽7#料根據(jù)客戶要求,按生產工藝要求進行操作冷卻出料過濾過濾前檢查過濾器,按要求更換冷卻包裝檢查包裝材料是否有雜物、破損、蓋子是否有膠須抽檢入庫時間t吐溫生產時段流程表進程ⅠⅡⅢ備注備釜按要求沖空氣檢漏、清洗、沖氮、抽真空抽1#料投料完成后抽真空抽真空升溫注意控制升溫時間恒溫并抽8#料備釜恒溫過程中按要求

4、保持溫度壓力按要求沖空氣檢漏、清洗、沖氮、抽真空抽2~5#料Ⅰ釜向Ⅱ釜壓料前1小時完成取樣測水分小心燙傷、取完樣貼標簽向Ⅱ釜壓料抽真空壓料前檢查管道,要求管道通暢、無漏、無殘留物抽9#料升溫注意控制升溫時間恒溫備釜恒溫過程保持溫度壓力穩(wěn)定按要求備釜,沖空氣檢漏、清洗、沖氮、抽真空備Ⅲ釜小心燙傷、取完樣貼標簽取樣測水分Ⅱ釜向Ⅲ釜壓料儲料罐向Ⅲ釜壓6#料壓料前檢查管道,要求管道通暢、無漏、無殘留物。壓料過程中要保持溫度壓力穩(wěn)定,防止倒料抽真

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