第478i章 商船(海員)(船員艙房)規(guī)例九

1、第478I478I章商船商船(海員海員)()(船員艙房船員艙房)規(guī)例九規(guī)例九摘要:本文主要介紹了第478I章商船(海員)(船員艙房)規(guī)例的主要內(nèi)容。(8)每間廚房均須設有洗濯設施。廚房內(nèi)的洗滌盆及其他洗濯設施須有熱淡水及冷飲用水供應。在3000噸或以上的船舶上，除上述設施外，還須額外設有一個有冷熱淡水供應的洗臉盆。(9)廚房或任何可用作準備食物的地方內(nèi)均不得安裝有海水水龍頭。(10)廚房內(nèi)的所有家具及裝置均須用防污和防潮的材料制造。家具

2、及裝置的所有金屬部分均須防銹。所有的家具，其底部須與甲板齊平，或距離甲板有足夠的高度，以方便清潔其底下的甲板。(11)廚房內(nèi)的通風設備的安排情況，須確保有足夠的新鮮空氣供應和有效地將油煙排出露天的地方。如為上述目的而有此需要，須提供第16條規(guī)定以外的額外設備。在每艘1000噸或以上的船舶上的廚房尤其須設有抽氣扇，以便將從煮食器具的油煙抽走，并排出露天的地方。(12)每間廚房的地板均須設有足夠的槽溝及排水孔，以確保能夠有效地將水排出排水孔

3、須裝有存水彎管，并通往舷外，或通往一個設有機械操作抽水泵的密封水箱。(13)每間廚房內(nèi)的淡水喉管須設有一個接駁裝置，適合接駁作沖洗用途的軟喉接駁裝置須高出甲板不少于450毫米。(a)在每艘1000噸或以上的遠洋船舶上須設有冷藏室，以儲存容易變質(zhì)的糧食及(b)在每艘其他船舶上須設有冷藏室或其他足夠的冷藏設施，以儲存供船員食用而容易變質(zhì)的糧食。(2)第(1)款的規(guī)定不適用于每名船員均自備食物的船舶。(3)冷藏室或其他設施的構(gòu)造須使它們能方便

4、而有效地清潔冷藏室或其他設施的大小在顧及海員人數(shù)和每次補充儲存糧食相當可能相隔的期間的情況下，須屬足夠的。(4)每間冷藏室須可從通道、廚房、茶水間或另一間冷藏室進入。(5)每間冷藏室均須由冷凍機器冷卻。機器所處的艙位須以符合第8條規(guī)定的艙壁與船員艙房的所有其他部分分隔開。該艙位須裝有最少2個通往露天地方的通風器，使艙內(nèi)獲得足夠的通風，其中一個通風器須安裝有抽氣扇，而抽氣扇的入風口須接近艙位的底部。在切實可行的范圍內(nèi)，該艙位的進出口須為一