經(jīng)濟型飯店員工激勵探究.pdf

1、近十年來，國內(nèi)的經(jīng)濟型飯店管理公司和經(jīng)濟型飯店品牌不斷出現(xiàn)，國外各大著名飯店集團下的經(jīng)濟型飯店品牌也陸續(xù)進入國內(nèi)市場并加快了其擴張的步伐，國內(nèi)也因此引發(fā)了一場經(jīng)濟型飯店投資和興建的熱潮。如今，國內(nèi)經(jīng)濟型飯店市場已經(jīng)基本結(jié)束了開始成長階段，步入了新的快速發(fā)展階段。然而，國內(nèi)經(jīng)濟型飯店在其發(fā)展的進程當(dāng)中卻受到了諸多因素的制約，其中最主要的來自經(jīng)濟型飯店人力資源方面的限制。經(jīng)濟型飯店行業(yè)中面臨的商機空間和人員空白共存的現(xiàn)實，提醒我們現(xiàn)在就需要

2、密切關(guān)注這個問題，如果沒有很好的解決方案，會直接影響經(jīng)濟型酒店的發(fā)展進程和經(jīng)營質(zhì)量。 要想解決好經(jīng)濟型飯店巨大商業(yè)空間與人力資源不足這一對矛盾，緩解人力資源問題帶給國內(nèi)經(jīng)濟型飯店企業(yè)的壓力，一般來說有兩個途徑，第一，需要學(xué)校、科研機構(gòu)、社會相關(guān)企業(yè)不斷的培養(yǎng)和開發(fā)具有專業(yè)背景和潛能的人才，先做到“有才可用”；另一方面，需要企業(yè)自身加強內(nèi)部的人力資源管理和建設(shè)，選擇人才、培養(yǎng)人才、用好人才、留住人才。星級飯店的管理經(jīng)驗表明，員工激

3、勵工作貫穿于企業(yè)人力資源管理的全過程，是人力資源管理的核心。西方飯店管理工作在八十年代就已經(jīng)轉(zhuǎn)移到了人才上，其工作的側(cè)重點在于如何通過運用約束激勵理論對飯店員工進行培訓(xùn)與潛能開發(fā)。所以說，國內(nèi)經(jīng)濟型飯店的員工激勵既是人力資源管理工作中的重點，也是工作中的難點，也是一項急切需要做好的工作。 基于以上的背景，本文首先簡單描述了目前我國經(jīng)濟型飯店人力資源管理工作中存在的四大矛盾，以及飯店員工激勵過程中出現(xiàn)的四項問題，說明了有效激勵經(jīng)濟