國外茄子種質(zhì)資源主要農(nóng)藝性狀鑒定與評價.pdf

1、茄子(SolanummelongenaL.)營養(yǎng)豐富,具有良好的保健作用,是亞洲和非洲許多國家重要的蔬菜作物之一。中國是茄子的第二起源地,具有豐富的茄子種質(zhì)資源,但缺乏特異的種質(zhì)資源,尤其缺少耐低溫的保護地專用的優(yōu)質(zhì)茄子資源。從國外廣泛引進優(yōu)異種質(zhì)資源,一方面可以解決國內(nèi)茄子相應(yīng)資源嚴(yán)重匱乏的問題,同時還為我國茄子種質(zhì)擴增和長期儲備奠定堅實的物質(zhì)基礎(chǔ),保證和促進我國茄子產(chǎn)業(yè)化的可持續(xù)發(fā)展。農(nóng)藝性狀評價簡單,易于操作,是種質(zhì)資源研究的最基

2、本的方法和途徑。本試驗以國外引進的142份茄子種質(zhì)資源為試材,運用Q型聚類和R型聚類分析將所測種質(zhì)資源進行科學(xué)分類;同時對包括可溶性糖、可溶性蛋白、Vc、vp等4個方面的品質(zhì)性狀進行測定;首次采用電阻抗圖譜法(EIS)對41份茄子資源進行抗寒性測定,主要結(jié)果如下:
　　 1利用spss16.0對植株、葉片、花、果實性狀等28項農(nóng)藝性狀調(diào)查數(shù)據(jù)及描述進行統(tǒng)計分析。研究發(fā)現(xiàn)不同茄子種質(zhì)資源的農(nóng)藝性狀間存在較大的差異。株高的極差在眾多

3、性狀中達到最大,高達88m,果棱、果萼刺、葉刺等3個性狀的變異系數(shù)極高,果實性狀中果色和果形變異指數(shù)較大,分別達到69.6％和75.5%。
　　 2對142個茄子種質(zhì)資源的植株、果實等28類農(nóng)藝性狀進行聚類分析,計算品種間遺傳距離,將供試材料進行Q型聚類,供試材料可分為兩類:第Ⅰ類僅包括1份材料,第Ⅱ類分為5個亞類。計算測試性狀間相似系數(shù),對測試性狀進行R型聚類,將28個性狀分為5組:Ⅰ組主要反映可度量性狀(葉片、果實、花和植株

4、等相應(yīng)可度量性狀);Ⅱ組反映附屬性狀,包括果萼刺和葉刺;Ⅲ組和Ⅳ組分別為葉色和葉形指數(shù);Ⅴ組主要是顏色因子,如萼片顏色、莖色、葉脈顏色等。
　　 3根據(jù)R型聚類結(jié)果對組內(nèi)各類性狀進行相關(guān)分析,選取果長、果色、果形、花色、株高、分枝性、莖色、葉長、葉形指數(shù)、葉刺、葉色等11項作為代表性狀,對供試材料進行R-Q型聚類,共分為兩類,第Ⅰ類僅包括1份材料,第Ⅱ類分為9個亞類,聚類結(jié)果與Q型聚類基本一致。此外,還發(fā)現(xiàn)在同一類群中,包括不同

5、地方的品種,且所包含品種來源地區(qū)跨度比較大。
　　 4對142份茄子果實進行Vp、可溶性糖、Vc、可溶性蛋白等營養(yǎng)品質(zhì)的測定。其中,可溶性蛋白的平均含量為0.34mg、g,變異系數(shù)為72.0%,在四個指標(biāo)中最高,但極差最小,僅為1.73mg/g?？扇苄蕴瞧骄繛?4.38mg/g,變異系數(shù)為24.5%,極差19.27mg/g;Vc平均含量為3.44mg/100g,變異系數(shù)為36.4%,極差3.22mg/100g;Vp的平均含量

6、89.2mg/g,變異系數(shù)與Vc相似,為39.2%,但是極差極大,高達161.5mg/g。
　　 5對41份茄子葉片進行電阻抗測定,發(fā)現(xiàn)胞外電阻率(re)是最適合測定茄子抗寒性的電阻抗參數(shù)。通過re法測定41份茄子半致死溫度主要集中在-3℃～-6℃范圍內(nèi),另外存在2個較抗寒和3個不抗寒的材料:610、616抗寒性最強,半致死溫度分別達到-10.01℃和-9.88℃;648、690、699抗寒性最弱,半致死溫度分別是-1.8℃、-

7、0.61℃和-1.85℃。
　　 6根據(jù)品質(zhì)性狀、抗寒性和主要形態(tài)性狀的相關(guān)分析,結(jié)合各品種的農(nóng)藝性狀調(diào)查測定結(jié)果,發(fā)現(xiàn)植株高大,葉片大,早熟的圓茄和卵圓茄對低溫有較強的抗性,同時具有相對較高的可溶性蛋白含量,但Vp含量較長茄低。篩選出一些可用于茄子品質(zhì)及抗性遺傳研究和育種實踐的特異種質(zhì)資源:681和682(可溶性蛋白含量高),694和707(可溶性糖含量高),630和636(Vc含量高),629和701-1(Vp含量高),61