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文檔簡(jiǎn)介
1、隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的提高,花生及其深加工產(chǎn)品的品質(zhì)及衛(wèi)生安全等問(wèn)題越來(lái)越受到消費(fèi)者的重視,除了通過(guò)合理的生成管理和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的改進(jìn)來(lái)提高花生的品質(zhì)外,還需要采用科學(xué)的產(chǎn)后加工方法來(lái)提高花生的品質(zhì)。而干燥是花生產(chǎn)后加工的重要環(huán)節(jié)之一,是防止花生霉變與保證品質(zhì)的必要手段,并且合理的干燥工藝對(duì)花生的品質(zhì)影響很大。太陽(yáng)能干燥是指太陽(yáng)干燥裝置利用太陽(yáng)輻射能進(jìn)行的干燥作業(yè),具有干燥產(chǎn)品品質(zhì)好、效率高、周期短等優(yōu)點(diǎn)。太陽(yáng)能干燥能有效地保
2、護(hù)環(huán)境和節(jié)約能源,對(duì)發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和改變落后的生產(chǎn)加工方式都將起到積極作用。
本文通過(guò)對(duì)太陽(yáng)能干燥發(fā)展及其應(yīng)用的研究,分析了太陽(yáng)能干燥特點(diǎn)和花生干燥特性,確定了課題研究的內(nèi)容,設(shè)計(jì)了基于太陽(yáng)能綜合利用的花生干燥系統(tǒng)。文章介紹了太陽(yáng)能干燥花生系統(tǒng)的整體設(shè)計(jì)方案及其部件設(shè)計(jì)與選型,其中最重要的是太陽(yáng)能集熱系統(tǒng)和干燥系統(tǒng)。根據(jù)選用的平板型集熱器參數(shù)和物理模型在TRNSYS軟件中進(jìn)行集熱性能模擬,分析了平板型太陽(yáng)能集熱器的集熱性能;根據(jù)
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