復(fù)合酶制劑對蛋雞生產(chǎn)性能、脛骨質(zhì)量及養(yǎng)分利用率影響的研究.pdf

1、本論文通過兩個試驗研究了在低營養(yǎng)水平的玉米-豆粕-雜粕型飼糧中添加復(fù)合酶制劑對不同周齡的產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)性能，蛋殼質(zhì)量，血液生化指標(biāo)，脛骨質(zhì)量和養(yǎng)分消化率的影響。
　　 試驗一、飼糧營養(yǎng)水平和復(fù)合酶制劑對30～40周齡產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)性能、蛋品質(zhì)和脛骨質(zhì)量的影響
　　 本試驗采用單因子隨機區(qū)組試驗設(shè)計，共設(shè)6個處理，分別是處理1組為ME11.53MJ/kg、CP16.54％、Ca3.55％、NPP0.36％的基礎(chǔ)飼糧（正對照組）；處

2、理2為在處理1基礎(chǔ)上降低飼糧能量和蛋白質(zhì)水平(11.32MJ/kg和16.39％)；處理3在處理1基礎(chǔ)上降低鈣和有效磷水平(1～5周分別為3.45％和0.24％，6～10周分別為3.38％和0.19％)；處理4為在處理1基礎(chǔ)上降低能量、蛋白、鈣和有效磷水平（能量蛋白水平同處理2；鈣和有效磷水平同處理3）；處理5和6在處理4基礎(chǔ)上分別添加60g或100g/ton復(fù)合酶制劑(木聚糖酶：22，000VISCOU/g;β-葡聚糖酶：2，000A

3、GLU/g;植酸酶：10，000FTU/g)。將2160只30周齡羅曼粉殼產(chǎn)蛋雞(產(chǎn)蛋率為95％)，隨機分到以上6個處理中，每個處理10個重復(fù)，每個重復(fù)36只。試驗期10周。結(jié)果表明：與正對照組相比，降低鈣磷水平顯著(P＜0.05）降低了蛋雞采食量(130.3gvs127.6g);降低能量蛋白水平有提高了蛋雞的采食量趨勢(130.3gvs132.1g);同時降低能量蛋白和鈣磷水平對蛋雞采食量無顯著影響。降低蛋白能量、鈣磷水平或者同時降低

4、蛋白能量和該磷水平均對蛋雞產(chǎn)蛋率、平均蛋重、料蛋比無顯著(P＞0.05）影響。降低鈣磷水平顯著(P＜0.05)提高了破蛋率，減少了脛骨灰分含量；降低蛋白能量、鈣磷水平或者同時降低蛋白能量和該磷水平均對蛋殼強度、厚度和脛骨鈣磷含量無顯著影響。正對照、同時降低能量蛋白和該磷水平組和添加復(fù)合酶制劑組的蛋雞產(chǎn)蛋率、料蛋比、蛋殼強度和厚度及脛骨灰分、鈣磷含量均無顯著差異(P＞0.05)。試驗表明，降低鈣磷水平降低了蛋雞采食量，降低能量蛋白水平提高

5、蛋雞采食量。降低能量蛋白、降低鈣磷水平和同時降低能量蛋白和鈣磷均未對蛋雞產(chǎn)蛋率、蛋重、蛋殼厚度和強度產(chǎn)生顯著影響；添加復(fù)合酶制劑也未改善蛋雞生產(chǎn)性能和蛋品質(zhì)；這可能是因為采食量提高(130g左右)使產(chǎn)蛋雞攝入營養(yǎng)物質(zhì)滿足了其生產(chǎn)需要。
　　 試驗二、不含無機磷的低營養(yǎng)水平飼糧和復(fù)合酶制劑對56～76周齡產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)性能和飼糧養(yǎng)分利用率的影響
　　 本試驗采用單因子隨機區(qū)組試驗設(shè)計，共設(shè)6個處理，分別是處理1為正常營養(yǎng)水平飼

6、糧（正對照），處理2為降低代謝能、粗蛋白、鈣、有效磷的低營養(yǎng)水平飼糧（負對照），處理3-5分別在處理2基礎(chǔ)上添加50g/ton、75g/ton、100g/ton復(fù)合酶制劑（組成和活性單位同試驗一）。將540只56周齡羅曼粉殼產(chǎn)蛋雞(產(chǎn)蛋率為88％)，隨機分到以上5個處理組中，每組6個重復(fù)，每個重復(fù)18只。試驗期20周。于試驗結(jié)束后每個重復(fù)選2只健康蛋雞采用指示劑法進行代謝試驗。結(jié)果表明：與正對照組相比，降低營養(yǎng)水平處理組蛋雞產(chǎn)蛋率從試驗

7、第9～12周顯著降低，添加復(fù)合酶制劑后，蛋雞產(chǎn)蛋率達到正對照組水平(P＞0.05)；降低營養(yǎng)水平處理組蛋雞采食量從試驗第5-8周降低，添加復(fù)合酶制劑提高了蛋雞的采食量；降低營養(yǎng)水平組蛋雞的料重比從試驗第9-12周開始開始升高，但與其他處理未達顯著差異（尸＞0.05）。與正對照組相比，降低營養(yǎng)水平顯著增加了(P＜0.05）蛋雞全期的死亡率，添加酶制劑后死亡率顯著降低(P＜0.05），與正對照組無顯著差異。各處理組蛋雞的破蛋率、臟蛋率、蛋殼

8、強度、蛋殼厚度和脛骨灰分、灰分中磷含量差異均不顯著(P＞o.05)。與正對照組相比，降低營養(yǎng)水平減少了試驗第20周蛋雞脛骨中鈣的含量，添加復(fù)合酶后有增加的趨勢；但各處理組間無顯著差異。試驗第20周各處理組蛋雞間血鈣、血磷含量差異不顯著(P＞0.05）。各處理組飼糧能量表觀消化率、鈣、磷和氮的利用率均無顯著差異；但與對照組相比，降低營養(yǎng)水平降低了飼糧總能的表觀利用率和鈣、磷、氮的利用率；添加復(fù)合酶制劑后，增加了總能的利用率。添加復(fù)合酶各處