不同栽培措施對(duì)泛麥5號(hào)小麥品種產(chǎn)量和品質(zhì)的影響.pdf

1、通過(guò)對(duì)泛麥5號(hào)播期、播量、氮、磷、鉀肥5因子旋轉(zhuǎn)回歸試驗(yàn)結(jié)果表明:播期推遲,產(chǎn)量明顯提高,但至10月20日達(dá)最大值,再晚播產(chǎn)量降低；隨播量增加,產(chǎn)量略增加,至10萬(wàn)/667m2基本苗,產(chǎn)量最高,再增加播量,產(chǎn)量明顯下降;隨施氮量增加,產(chǎn)量極顯著地提高,至40kg/667m2時(shí)達(dá)最大值,再增加施氮量,產(chǎn)量降低；隨施磷、鉀量增加,產(chǎn)量明顯增加,但磷肥效應(yīng)大于鉀肥效應(yīng)。最高產(chǎn)量712.28kg/667m2的各因子組合為10月5日播種,5萬(wàn)/6

2、67m2基本苗,施尿素50kg/667m2,施磷肥100kg/667m2,施鉀肥40kg/667m2。產(chǎn)量大于600kg/667m2的方案有334個(gè),因子的取值為播期10月14～15日,基本苗10.66萬(wàn)～11.88萬(wàn)/667m2,施尿素35.01～37.68kg/667m2,施磷肥79.40～84.82kg/667m2,施鉀肥30.00～32.34kg/667m2。對(duì)品質(zhì)影響最大的因子為施氮量,其次為播量與施氮量的交互作用,對(duì)蛋白質(zhì)、

3、濕面筋、沉淀值的影響一致。對(duì)面筋指數(shù)影響顯著的因子有播期、播量、施氮量。蛋白質(zhì)大于14％的方案有800個(gè),濕面筋高于32％的方案有12個(gè),沉淀值大于40ml以上的方案有250個(gè),其因子取值基本一致,即10月15日播種,播量22.5萬(wàn)～25萬(wàn)/667m2,施氮量30～50kg/667m2,施磷量50kg/667m2,施鉀量20kg/667m2；面筋指數(shù)大于60％的方案只有15個(gè),各因子取值為10月16～17日播種,播量15萬(wàn)/667m2,

4、施氮量26.67kg/m2,施磷量50kg/667m2,施鉀量20kg/667m2。增施氮肥,易提高蛋白質(zhì)含量,但不易提高濕面筋和面筋指數(shù),說(shuō)明高產(chǎn)和高蛋白之間存在一定的矛盾,高蛋白與面筋質(zhì)量間也存在矛盾。生產(chǎn)上應(yīng)采取適期播種,較適宜基本苗,適量的氮、磷、鉀肥,可以確保在高產(chǎn)的同時(shí),獲得較高的蛋白質(zhì)、濕面筋和較高的面筋指數(shù)。對(duì)株高影響顯著的因子有播期、播量和施鉀量;對(duì)穗長(zhǎng)、旗葉面積影響顯著的因子有播期、播量、施氮量和施磷量;對(duì)結(jié)實(shí)小穗、