不同飼料組成對刺參(Apostichopus japonicus)生長、消化吸收及營養(yǎng)鹽收支的影響.pdf

1、本研究比較了不同規(guī)格刺參在投喂不同蛋白含量飼料（魚粉添加量分別為0、2％、5%、10%、15%、20%）的條件下，其C、N、P營養(yǎng)鹽收支的差異，并運用穩(wěn)定性同位素技術定量分析了刺參對不同蛋白含量飼料的吸收效率，以及不同蛋白含量飼料對刺參特定生長率和消化酶活性的影響。結果如下：
　　1.不同規(guī)格對刺參C、N、P營養(yǎng)鹽收支的影響
　　為探究刺參體重與C、N、P營養(yǎng)鹽收支的關系，本實驗研究了四種濕重(2.11±0.56g、5.24

2、±0.43g、10.21±1.02g、15.09±1.29g)的刺參的C、N、P營養(yǎng)鹽收支情況。結果表明：刺參C、N、P營養(yǎng)鹽收支與刺參體重具有顯著相關性，刺參耗氧率、排氨率、排磷率隨刺參體重的增加而增加；刺參單位體重耗氧率、排泄率、單位體重攝食率、排糞率、單位體重對碳、氮、磷營養(yǎng)鹽的攝入率以及三種元素的生長余力均與體重有顯著相關性且隨體重的增加而減小。
　　2.不同蛋白水平飼料對刺參C、N、P營養(yǎng)鹽收支的影響
　　本研究通

3、過在飼料中添加不同含量的魚粉，調節(jié)飼料中的蛋白水平，測定了不同蛋白水平對刺參碳、氮、磷營養(yǎng)鹽收支的影響。實驗共分6個飼料處理組，魚粉添加量分別為為0(A組)、2%(B組)、5%(C組)、10%(D組)、15%(E組)、20%(F組)。結果表明：刺參C、N、P營養(yǎng)鹽收支與飼料中蛋白含量有顯著相關性，刺參攝食率、排糞率均隨蛋白含量的升高而先增大至蛋白含量為18%時達到最大，之后減小。耗氧率、排氨率和排磷率均隨蛋白含量的升高而增大，但排磷率在

4、蛋白含量為23%之后與蛋白含量無顯著相關性。對碳營養(yǎng)鹽的攝入率先增大后減小，蛋白含量為18%時達到最大，而氮和磷營養(yǎng)鹽的攝入率則是呈一直增大的趨勢，至蛋白含量為18%之后變化很小，無顯著差異。碳、氮、磷營養(yǎng)鹽的生長余力與攝入率變化趨勢相似，蛋白含量達到23%之后，無顯著差異。
　　3．不同蛋白水平飼料對刺參生長和消化酶活性的影響
　　本研究通過在刺參飼料中添加不同含量的魚粉，調節(jié)飼料中的蛋白水平，測定了不同蛋白水平對刺參消化

5、酶活性的影響，并以穩(wěn)定同位素分析技術研究了刺參Apostichopus japonicus對不同食物組分的吸收效率。實驗共分6個飼料處理組，魚粉添加量分別為0(A組)、2%(B組)、5%(C組)、10%(D組)、15%(E組)、20%(F組)。實驗過程中，分別于初始時間，1周，2周，4周，8周，12周采集刺參樣品，測定刺參的特定生長率、穩(wěn)定同位素13C/12C、15N/14N值以及消化酶活性。結果顯示：D組刺參的特定生長率最高，且與C組