解淀粉芽孢桿菌對(duì)肉仔雞飼喂效果的研究.pdf

1、本試驗(yàn)通過(guò)在肉仔雞日糧中添加解淀粉芽孢桿菌，研究其對(duì)肉仔雞生長(zhǎng)性能、養(yǎng)分表觀代謝率、十二指腸消化酶、腸道微生態(tài)、免疫及抗氧化功能的影響。
　　試驗(yàn)包括三個(gè)部分。選取720只1d健康羅斯肉仔雞，隨機(jī)分為6組，每組6個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)20只雞。采用玉米-豆粕型日糧，負(fù)對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧，正對(duì)照組為在基礎(chǔ)日糧基礎(chǔ)上添加1×107CFU/g的枯草芽孢桿菌，試驗(yàn)1、2、3、4組為在基礎(chǔ)日糧的基礎(chǔ)上分別添加1×106CFU/g、1×107CFU

2、/g、1×108CFU/g、1×109CFU/g的解淀粉芽孢桿菌，試驗(yàn)期為42d。在飼養(yǎng)試驗(yàn)的第35d，每個(gè)重復(fù)挑選1只共36只試驗(yàn)雞進(jìn)行全收糞代謝試驗(yàn)。
　　(1)飼養(yǎng)及代謝試驗(yàn)結(jié)果顯示，與負(fù)對(duì)照組相比，肉仔雞日增重，試驗(yàn)1組、2組、3組顯著提高(P＜0.05);日均采食量，各組間差異不顯著(P＞0.05);飼料轉(zhuǎn)化率，試驗(yàn)1組、2組顯著提高(P＜0.05);粗蛋白、鈣表觀代謝率，試驗(yàn)1組、2組、3組顯著提高(P＜0.05);磷

3、表觀代謝率，試驗(yàn)1組、2組顯著提高(P＜0.05)。與正對(duì)照組相比，肉仔雞日增重、日均采食量差異均不顯著(P＞0.05);飼料轉(zhuǎn)化率，試驗(yàn)1組、2組顯著提高(P＜0.05);粗蛋白、鈣、磷表觀代謝率，試驗(yàn)1組均顯著提高(P＜0.05)，其他試驗(yàn)組差異不顯著(P＞0.05)。試驗(yàn)組間，與試驗(yàn)4組相比，日增重，試驗(yàn)1組、2組、3組顯著提高(P＜0.05);日均采食量，試驗(yàn)1組顯著提高(P＜0.05)，2組、3組差異不顯著(P＞0.05);飼

4、料轉(zhuǎn)化率差異不顯著(P＞0.05);粗蛋白、鈣表觀代謝率，試驗(yàn)1組、2組、3組顯著提高(P＜0.05);磷表觀代謝率，試驗(yàn)1組、2組顯著提高(P＜0.05)，試驗(yàn)3組差異不顯著(P＞0.05)。
　　(2)十二指腸消化酶酶活結(jié)果顯示，與負(fù)對(duì)照組相比，胰蛋白酶，試驗(yàn)1組顯著提高(P＜0.05)，試驗(yàn)4組顯著降低(P＜0.05);淀粉酶，試驗(yàn)1組、2組、3組顯著提高(P＜0.05);脂肪酶，試驗(yàn)1組、2組顯著提高(P＜0.05)。與正

5、對(duì)照組相比，胰蛋白酶，試驗(yàn)1組顯著提高(P＜0.05)，試驗(yàn)4組顯著降低(P＜0.05);淀粉酶，試驗(yàn)1組顯著提高(P＜0.05)，2組、3組、4組差異不顯著(P＞0.05);脂肪酶，試驗(yàn)1組、2組顯著提高(P＜0.05)。試驗(yàn)組間，胰蛋白酶，試驗(yàn)1組、2組、3組較試驗(yàn)4組顯著提高(P＜0.05)，試驗(yàn)1組較試驗(yàn)3組顯著提高(P＜0.05);淀粉酶，試驗(yàn)1組較試驗(yàn)2組、4組顯著提高(P＜0.05);脂肪酶，試驗(yàn)1組、2組較3組、4組顯著

6、提高(P＜0.05)，其中，試驗(yàn)1組較試驗(yàn)2組顯著提高(P＜0.05)。通過(guò)對(duì)肉仔雞腸道微生物區(qū)系的分析，可以看出隨著解淀粉芽孢桿菌添加劑量的提高，十二指腸、空腸、回腸、盲腸的微生物穩(wěn)定性依次降低，當(dāng)添加量為1.0×106CFU/g時(shí)，穩(wěn)定性最好。腸道內(nèi)主要菌群為乳酸桿菌屬、梭菌屬等。
　　(3)免疫器官指數(shù)結(jié)果顯示，與負(fù)對(duì)照組相比，脾臟指數(shù)，各組差異不顯著(P＞0.05);法氏囊指數(shù)，試驗(yàn)1組、2組、3組顯著提高(P＜0.05)

7、;胸腺指數(shù)，試驗(yàn)1組顯著提高(P＜0.05);4個(gè)試驗(yàn)組血清中SA差異不顯著(P＞0.05); T-SOD，試驗(yàn)1組、3組顯著提高(P＜0.05); MDA，4個(gè)試驗(yàn)組均顯著降低(P＜0.05); GSH-Px，試驗(yàn)1組顯著提高(P＜0.05)。與正對(duì)照組相比，各組的脾臟指數(shù)、法氏囊指數(shù)、胸腺指數(shù)、血清中SA含量、T-SOD、MDA差異均不顯著(P＞0.05); GSH-Px，試驗(yàn)1組顯著提高(P＜0.05)，其他試驗(yàn)組差異不顯著(P＞

8、0.05)。試驗(yàn)組間，脾臟指數(shù)，各組差異不顯著(P＜0.05);法氏囊指數(shù)，試驗(yàn)1組、2組、3組較試驗(yàn)4組顯著提高(P＜0.05);胸腺指數(shù)，試驗(yàn)1組較試驗(yàn)4組顯著提高(P＜0.05);血清中SA差異不顯著(P＞0.05); T-SOD，試驗(yàn)1組、3組較試驗(yàn)4組顯著提高(P＜0.05); MDA、GSH-Px差異不顯著(P＞0.05)。
　　本次試驗(yàn)結(jié)果表明，解淀粉芽孢桿菌添加量為1×106CFU/g～1×108CFU/g時(shí)，肉仔