京白梨產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)研究.pdf

1、本文針對(duì)京白梨生產(chǎn)中存在的問題，通過試驗(yàn)研究京白梨的最佳授粉組合、京白梨貯藏保鮮的各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)，并總結(jié)制定出京白梨優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)的綜合配套栽培技術(shù)。 通過授粉試驗(yàn)，結(jié)果表明南果梨、鴨梨和鴨廣梨均可以作為京白梨的優(yōu)良授粉品種。此外坐序位與果實(shí)品質(zhì)有密切的關(guān)系，3～5序位的果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良率達(dá)到80％以上，因此，選留3～5序位上的果實(shí)，有利于提高京白梨的果實(shí)品質(zhì)和商品率。 京白梨新梢生長(zhǎng)有以下特點(diǎn)：葉叢枝和短枝只有一次加長(zhǎng)生長(zhǎng)，葉叢枝

2、在4月18日左右已停止生長(zhǎng)；短枝大約在5月下旬前后停止生長(zhǎng)。中長(zhǎng)枝在4月底之前生長(zhǎng)速率較快，從4月底到5月20日左右生長(zhǎng)處于基本停止階段，從5月下旬以后生長(zhǎng)速率加快，至到6月底封頂；從中可以看出中長(zhǎng)枝有兩次加長(zhǎng)生長(zhǎng)，在兩次加長(zhǎng)生長(zhǎng)之間有將近20天的停滯期。 京白梨過早采收對(duì)當(dāng)年產(chǎn)量影響較大，應(yīng)按果實(shí)大小分批采收，既有利于小果的繼續(xù)發(fā)育，又有利于產(chǎn)量的提高，同時(shí)可以改善果實(shí)的綜合品質(zhì)。 京白梨低溫(0℃)貯藏，可溶性固形物