黃秋葵正丁醇部位和水溶性部位化學成分的初步研究.pdf

1、黃秋葵(Abelmoschus esculentus(L.)Moench)是錦葵科(Malvaceae)秋葵屬(Abelmoschus)一年生草本植物,原產(chǎn)于非洲熱帶地區(qū),20世紀90年代初引入我國內(nèi)陸,現(xiàn)在全國各地均有栽培。黃秋葵以嫩果供食用,既是營養(yǎng)豐富的鮮美蔬菜,又有藥用保健效果。黃秋葵具有健胃保肝、抗疲勞、減少肺損傷、提高機體免疫力、利尿、抗癌、增強血管擴張力、保護心臟等功能。
　　 據(jù)文獻報道,從黃秋葵的花、種子等中分

2、離得到的化學成分主要有氨基酸,咖啡堿,維生素和微量元素,糖類,脂肪酸,黃酮和揮發(fā)性成分等。但目前國內(nèi)外有關(guān)黃秋葵的化學成分尚缺乏系統(tǒng)研究,為了了解其藥理作用的物質(zhì)基礎(chǔ),本文對黃秋葵果實的正丁醇部位和水溶性部位的化學成分進行了初步研究。
　　 實驗采用大孔吸附樹脂,Sephadex LH-20,MCI,ODS和硅膠色譜柱及重結(jié)晶等多種分離純化手段,從黃秋葵95％乙醇提取物的正丁醇及水溶性部位共分離得到28個化合物,根據(jù)理化常數(shù)并利

3、用NMR、MS等現(xiàn)代波譜手段確定了其中24個化合物的化學結(jié)構(gòu),分別為3’-脫氧腺苷(3’-dcoxyadenosine)(3)、酪氨酸(tyrosine)(4)、苯丙氨酸(phenylalanine)(5)、尿嘧啶(uracil)(6)、尿嘧啶核苷(uridine)(7)、尿嘧啶脫氧核苷(deoxyuridine)(8)、腺嘌呤(adenine)(9)、亮氨酸(leucine)(10)、異亮氨酸(isoleucine)(11)、腺嘌呤核

4、苷(12)(adenosine)、鳥嘌呤脫氧核苷(deoxyguanosine)(13)、鳥嘌呤核苷(14)(guanosine)、色氨酸(tryptophan)(15)、次黃嘌呤(hypoxanthine)(16)、3,4-二羥基苯甲酸甲酯(3,4-2-hydroxybenzoate)(17)、3’-脫氧次黃苷(3’-deoxyinosine)(18)、Ethyl-β-D-xylobioside(19)、胸腺嘧啶脫氧核苷(thymid