亞(超)臨界R134a萃取天然產物中原花青素及相平衡的研究.pdf

1、原花青素作為一種在醫(yī)藥保健領域具有廣泛應用前景的抗氧化劑，關于其綠色高效的提取方法一直是研究的重點;R134a（1，1，1，2-四氟乙烷）作為一種新型綠色環(huán)保制冷劑，擁有較低的臨界壓力(4.06 MPa)和對極性物質較強的溶解性能。目前對亞臨界R134a固液體系相平衡的實驗和理論研究都較為匱乏，故本文將以R134a為研究對象，從亞臨界流體萃取實驗和相平衡研究兩方面，對亞臨界R134a萃取天然產物中的原花青素的工藝以及固體溶質在亞臨界R1

2、34a中的溶解度進行了研究，具體內容如下:
　　 研究了以亞臨界R134a為溶劑萃取山楂和紫薯中原花青素的工藝，考察了萃取壓力(8-12MPa)、萃取溫度(303-323K)、萃取時間(40-80min)對原花青素提取率的影響。經正交實驗和單因素實驗分析以及鐵鹽催化比色法的含量測定，在實驗條件范圍內得到原花青素的最優(yōu)萃取條件。通過和有機溶劑萃取法比較，發(fā)現亞臨界R134a萃取工藝對于原花青素具有相當的提取率和良好的選擇性。

3、>　　 研究了以亞臨界R134a為溶劑，單一和混合固體溶質在其中的溶解度，在5.0-13.0 MPa、308-328K范圍內，考察了溶質在亞臨界R134a中的溶解度隨壓力、溫度的變化規(guī)律，以及溶質的取代基團位置和溶質與溶劑分子間作用等對溶解度的影響。通過計算混合溶質中溶解度變化系數和分離因子，研究了亞臨界R134a萃取工藝分離固體混合物的可能性。同時應用Gaussian軟件對溶質與溶劑分子間結合能進行了計算，進一步闡明了溶質在亞臨界R