北京通州區(qū)農村社區(qū)老年人營養(yǎng)狀況及其相關因素的調查研究.pdf

1、研究目的： 調查評估北京通州區(qū)農村老年人的營養(yǎng)狀況，以幫助識別有營養(yǎng)不良危險或處于營養(yǎng)不良狀態(tài)的老年個體；探討影響農村老年人營養(yǎng)狀況的主要相關因素，旨在為農村社區(qū)護理服務機構的護士實施有效的護理干預措施提供科學的依據和指導，使老年人掌握營養(yǎng)知識，加強自身營養(yǎng)保健，改進農村老年人的營養(yǎng)與健康狀況，提高他們的生活質量，實現(xiàn)健康老齡化。 研究方法： 本研究采用橫斷面調查方法，在北京市通州區(qū)內不同地區(qū)抽取5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(采用便

2、利抽樣方法、每個地區(qū)抽取一個鄉(xiāng)鎮(zhèn))，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中隨機抽取大于60歲以上，在農村居住5年以上的300位老年人進行問卷調查。調查量表由老年人一般情況調查表、老年人抑郁量表(GeriatricDepressionSeale，GDS)中譯本、工具性日常生活活動量表(InstrumentalActivitiesofDailyLivingScale，IADLS)、微型營養(yǎng)評定法(mini—nutritionassessment，MNA)和微型營養(yǎng)評定

3、精法(mini—nutritionalassessment—shortform，MNA—SF)問卷五部分組成。將所有數(shù)據進行整理，將所得有效數(shù)據應用SPSSF0RWINDOWS17.0統(tǒng)計軟件包進行統(tǒng)計描述，影響因素的分析用OrdialLogistic回歸分析和逐步回歸分析。 研究結果： 1、農村老年人營養(yǎng)狀況：農村社區(qū)老年人MNA的平均得分為22.70±3.83，分布范圍12-31分，其中所調查對象的41.4％屬營養(yǎng)正

4、常(MNA分值≥24)，51.0％的調查對象有營養(yǎng)不良危險(17≤MNA分值≤23.5)，7.6％的調查對象存在營養(yǎng)不良(MNA分值＜17)。MNA—SF的平均得分為11.09±2.28，分布范圍是4-14分，所調查對象的60.9％屬于營養(yǎng)正常(MNA—SF分值≥11分)，39.1％屬于營養(yǎng)不良(MNA—SF分值＜11分)。兩種方法的相關系數(shù)為0．665，呈顯著性相關。依據BMI指數(shù)，292名被調查對象中，有5.4％的人群為體重減輕，6

5、7.4％的被調查人群為體重正常，27.2％的被調查人群為超重。 2、農村老年人營養(yǎng)狀況的影響因素：農村老年人的營養(yǎng)狀況與婚姻狀況、月收入、經濟支配情況、日常生活自理程度、健康自評狀況、抑郁情緒、工具性日?；顒幽芰Α⒈＝⌒太@得情況、是否患有慢性疾病等因素顯著相關(P＜0.05)，與年齡、性別、子女數(shù)量、是否與子女同住、子女孝順與否等因素無顯著相關(P＞0.05)。多元回歸結果顯示：主要的影響因素從大到小依次為：經濟支配情況、自覺

6、健康狀況、健康保健知識獲取情況、是否患有慢性疾病、抑郁情緒。 結論： 本研究結果提示，有相當大一部分農村老年人處于營養(yǎng)不良的危險狀態(tài)，體重減輕和超重的問題同時存在。因此營養(yǎng)健康是中國農村社區(qū)老人中確實存在的一個需要關注的問題。北京市通州區(qū)農村老年人的營養(yǎng)狀況總體水平高于國內其他地區(qū)(安徽和江蘇南通兩地)農村老年人的營養(yǎng)狀況水平；但低于城市(武漢、上海)社區(qū)老年居民的營養(yǎng)狀況水平。營養(yǎng)不良的老年人在所調查人群中所占比例不大